예전에 지우펀에서 하룻밤 묵었을 때,
해질녘과 밤이 되어 인파가 옅어질 무렵,
친구와 나는 곳곳의 돌계단을 따라 걸으며 산책을 했고,
작은 나무 숲 속에서 ‘신비로운 숲그 민박집,
벽돌빛 외관이 숲 속에서 더욱 돋보이며,
꼭 다시 기회를 내서 하룻밤 묵어야겠다고 생각했다.
그때 우연히 지나쳤던 반투명한 작은 폐허가,
몇 달이 지나자, 뜻밖에도 ‘신비로운 숲’에서 운영하는 카페로 변신했는데,
평소에 좀처럼 없는 휴일을 틈타,
다시 와서 몸과 마음을 편안하게 하기로 결정하고,
이왕 하는 김에 지우펀 산악 마을 여행도 한 번 계획하고 있다.
「미광숲 트와일라이트 카페」위치를 찾기가 아주 쉬우며,
그 길을 따라가다 보면 안내 표지판이 보일 것입니다,
그러면 옛날식 담배·주류 표지가 붙은 작은 잡화점이 보일 텐데,
잡화점의 작은 돌계단을 올라가면 바로「미광숲 트와일라이트 카페」자리에,
한 폐허를 개조하여 지어진,
투명한 천장 덕분에 건물 전체가 유리집으로 변신했고,
문을 열자마자 마치 갑자기 숲 속으로 들어선 듯한 느낌이 들었고,
벽을 가득 메운 덩굴식물,
그저 평범해 보이는 철판 한 장이,
조명이 비추면 은은하고 매혹적인 따뜻한 빛으로 변하고,
희미한 빛이 스며들더니,
귀에 감기는 소파 음악,
구석 쪽에는 1인용 소파 의자가 하나 더 놓여 있고,
이 각도에서 안쪽을 들여다보면,
정말 마치 다른 세상에 들어온 듯한 느낌이 들곤 하는데,
마치 작은 요정이 되어 대자연 속에 있는 듯한 기분이다.
맛있는 브런치를 즐기면서,
2층 창밖으로 지우펀의 산과 바다의 아름다운 풍경을 감상한다.
들어가다「미광숲 트와일라이트 카페」그 순간,
더 특별한 점은,
이 건물은 원래 건축물의 대부분을 그대로 보존하고 있으며,
여기에 식물을 대량으로 추가하고,
커피조차도 초록 식물에 둘러싸여 있고,
2층 계단에서 아래를 내려다보는 시야도 정말 매력적이네요~
정말 모든 세부 사항까지 신경 썼네요,
세월의 흔적과 대자연의 성장이 이곳에서 서로 어우러지며,
마치 자신의 영혼을 치유하는 공간에 들어선 듯,
사람들이 잠시 현실에서 벗어나 마음을 가다듬을 수 있게 해준다.
그리고 감탄을 자아내는 화장실 속 작은 정원,
화장실 문 밖도 세심하게 미니 숲으로 꾸며져 있고,
나무로 만든 안락의자를 놓아도 전혀 어색하지 않고,
갑자기 산에 가서 캠핑하고 싶어졌어요~
도시에 오래 살다 보면 나무와 산에 둘러싸여 있는 순간이 정말 좋아지더라고요!
운 좋게 길을 잃은 작은 메뚜기 한 마리를 잡았어요~
이 화장실 밖의 작은 숲에서 우리가 이렇게 오래 머물게 될 줄은 몰랐네요~
마침 내리기 시작한 가랑비 덕분에 투명한 천장이 순식간에 폭포가 흐르는 작은 열대우림으로 변했고,
오히려 흐린 날의 지우펀이 마음에 들기 시작했다~
에서「미광숲 트와일라이트 카페」주위를 한 바퀴 돌고,
모든 음식은 주문 즉시 조리되기 때문에,
그래서 사장님 부인이 세심하게도 먼저 홍차 한 잔을 내어주셔서, 백 계단을 올라온 뒤의 갈증을 해소해 주셨고,
( 네~ 우리는 아주 건강하게 지우펀 파출소 옆 계단을 따라 한 걸음 한 걸음 성실하게 올라갔어요~ )
홍차 한 잔마다 설탕 한 봉지와 장식용 작은 잎사귀가 함께 제공되며,
이 정교한 플레이팅이 정말 마음에 들어요~
오늘 가장 기대했던 브런치가 드디어 나왔습니다,
음식의 플레이팅도 결코 대충 하지 않고,
나무 식판과 심플한 디자인의 유리잔,
약간의 녹색 채소를 살짝 곁들여,
금빛으로 노릇노릇하게 볶은 계란,
선홍색의 방울토마토,
전체 식사를 더욱 풍성하게 만들어 주며,
대자연과 완벽하게 조화를 이루며,
프랑스식 레드 와인 소고기 스튜 플래터
소고기는 미국산 프라임 등급의 어깨살을 사용했으며,
여기에 신선한 향신료, 레드 와인, 이탈리아산 토마토를 더하고,
6시간 동안 푹 끓인 후 완성되며,
반찬으로는 오믈렛, 베이컨, 부드러운 고구마, 샐러드, 구운 빵이 있습니다.
부드럽게 푹 끓여낸 소고기는 술 향이 가득하고,
소스의 맛이 산뜻하고,
빵에 찍어 먹기에도 아주 좋습니다.
헝가리식 향신료 닭다리
로즈마리, 타임, 파프리카 가루를 약간 넣고,
닭다리의 겉껍질은 바삭바삭하고,
속은 부드럽고 육즙이 풍부하며,
야채 샐러드에 특별히 조제한 유자 식초를 곁들여,
살짝 바삭한 베이컨과 따뜻하고 부드러운 고구마,
다음에 또 와서 먹을 거예요!
베리 러브 탄산 음료
‘베리의 사랑’ 탄산 음료는 새콤달콤한 탄산 맛이 나며,
이 작은 숲 속에서 새빨간 베리 즙은 더욱 열정적으로 빛나고,
약간 답답한 여름 끝자락에 더위를 식혀주며,
음료와 함께 제공되는 벨기에 연꽃 모양의 얇은 크래커 두 개,
커피와 함께 마시는 것 말고도,
베리 맛 탄산수와 함께 마셔도 완벽하고,
나무 쟁반에는 가게 이름도 정성스럽게 새겨져 있다.
시닝 커피
시원하고 상큼한 레몬,
커피에 과일 같은 산미와 향을 더해 주며,
커피와 짝을 이루는 벨기에 연꽃 크래커 두 장도 함께 제공되며,
시닝 커피는 부드럽고 상쾌한 맛이 나며,
친구가 정말 좋아하더라고요.
우리 모두는 아직 이 희미한 빛이 비치는 숲을 떠나고 싶지 않다,
계속 숲속을 거닐며 사진을 찍고,
배불리 먹고 마신 우리는,
비가 올까 봐 걱정되어,
아쉽지만 타이베이로 향하는 귀갓길을 떠날 수밖에 없었다.
와!
생각지도 못했는데, 문 앞의 거울이 마치 자연이 만들어낸 잡지 표지처럼,
지우펀으로 떠나는 짧은 여행마다,
항상 나에게 새로운 감동을 주곤 하는데,
감사합니다‘미광의 숲’ 트와일라이트 카페는 우리에게 대자연 속에서 목욕하는 듯한 느낌을 선사해 주며,
이곳에 오니 정말 스트레스가 풀리고 자유로워요.
미광의 숲 트와일라이트 카페
주소: 신베이시 루이팡구 룬딩로 27호
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라인 ID : @225ymmjc
POPODAILY
보도일: 2024년 9월 26일